El Campo de Calatrava a través de sus bodegas
Haga click en el mapa para agrandarCampo de Calatrava, tierra llana donde aflora el agua de sus entrañas, de lagunas y volcanes, drenada por el Guadiana y el Jabalón, ofrece todo lo que el visitante pueda desear.

Almagro es el cruce de caminos y confluencia de las principales rutas manchegas, antigua capital de la provincia de La Mancha, y referencia actual de la cultura y el teatro. Declarada Conjunto Histórico-Artístico, debe su apogeo a la Orden Militar de Calatrava, que la eligió su residencia en el siglo XIII. Fue centro de poder religioso, comercial y lúdico, de lo que ha heredado un impresionante y único patrimonio arquitectónico.
Decir Almagro es evocar el teatro clásico, mundialmente conocido por su Festival Internacional y por la inimitable sede que lo acoge, el Corral de Comedias, único en los típicos teatros del Siglo de Oro.

Ciudad Real, fundada por Alfonso X para equilibrar el poder de las órdenes militares y que conserva la majestuosa Puerta de Toledo como reminiscencia de su antigua muralla. Muy cerca, a pocos kilómetros, el Parque Arqueológico de Alarcos, con importantes hallazgos ibéricos y romanos.
Hacia el norte, la naturaleza regala el Parque Nacional de las Tablas de Daimiel, último resquicio de un ecosistema característico de la llanura central de la península. Las tablas fluviales, formadas por el encharcamiento del desborde de los ríos Guadiana y Cigüela, han creado un hábitat singular ideal para las aves acuáticas y un lugar único para que el hombre siga sintiéndose parte del mundo natural. Garzas, somormujos, martinetes... invernan, descansan y anidan en este refugio de aguas tranquilas que refleja el cielo manchego.
Entre paisajes de viñedos, lagunas y sierras cubiertas de tomillo, jara y romero, al sureste de la comarca, emerge la Capital del Vino, Valdepeñas. Nada se entiende en esta ciudad sin la influencia del preciado oro tinto. El Museo Nacional del Vino y las Fiestas de la Vendimia en septiembre son buenas muestras de ello.
Bodegas

Bodega Dionisos
La bodega familiar Dionisos se sitúa en el casco urbano de Valdepeñas, la Ciudad del Vino, en una típica casa manchega del siglo XVIII que integra bodega y vivienda. Muy cerca, en la llanura previa a Valdepeñas al pie de la autovía A-4 (Madrid-Andalucía), se encuentra la Finca El Conuco, de 30 hectáreas de superficie, donde están los viñedos cultivados biológicamente y con respeto a los ritmos cósmicos, según las más antiguas tradiciones hoy recuperadas y estudiadas. Las viñas crecen mediante el sistema tradicional de cepa en bajo, que es el más adaptado a las condiciones del clima árido. El uso de fertilizantes naturales y la ausencia de productos químicos en la protección del viñedo, colaboran a la obtención de frutos equilibrados que expresan nítidamente los caracteres varietales y las peculiaridades del terruño.
En esta misma finca se ubica el alojamiento rural La Venta de las Estrellas, un espacio acogedor decorado con colores cálidos que permite hospedar a 24 personas, con un restaurante en el que degustar cocina regional, y salas para reuniones y celebraciones.

Bodegas Real
Situada en el histórico Campo de Montiel, Finca Marisánchez, es una de las propiedades más bellas e idiosincrásicas de la parte meridional de La Mancha. En su centro se erige Bodegas Real. En ella la Familia Barroso elabora, desde 1989, unos vinos muy personales que buscan ser fiel reflejo de las características del terroir manchego, marcado por un clima y unos suelos únicos, ya que las variables que aquí confluyen no se repiten en ninguna otra región vinícola del mundo. La uva utilizada es seleccionada de entre las 280 hectáreas de viñedo propio que rodean a la bodega.
A escasos metros se levanta el Cortijo de la finca, que ya en el siglo XVII, cuando era una venta, era parada obligada de viajeros y comerciantes, debido a que se encuentra junto a uno de los Caminos Reales que unían el levante y el sur peninsular. Hoy en día, tradición y modernidad conviven en perfecta armonía. En sus comedores se puede disfrutar tanto de una variada oferta gastronómica, como de distintos formatos de catas de vinos. La sala de conferencias está diseñada para dar cabida a reuniones de trabajo, congresos convenciones, seminarios, y otros eventos culturales como exposiciones y conciertos.

Pago del Vicario
Su nombre surge de la ubicación de la finca cerca de la Presa del Vicario, y de un antepasado de los fundadores que fue vicario de la Diócesis y defendió el concepto de pago como signo de alta calidad, que se basa en un seguimiento del producto desde la cepa hasta el envasado final y en elaborar únicamente la uva de la propia finca.
La bodega, de silueta vanguardista, no deja indiferente. Se levanta sobre el terreno del propio viñedo y se funde con el paisaje de las estribaciones de los Montes de Toledo. Aúna diseño moderno y tradición, encanto, contrastes y sabor romántico. Una iniciativa de los hermanos Antonio e Ignacio Barco, que es continuación de una tradición familiar que se remonta a su padre, Darío Barco, propietario de una bodega en Miguelturra hasta 1995. De generosas dimensiones, está pensada para procesar la totalidad de las uvas producidas y para elaborar y criar los vinos que se obtengan de esos frutos con la máxima calidad. Actualmente, hay plantadas 130 hectáreas de viñedo, divididas en 25 pequeñas parcelas, que reciben una atención y un tratamiento individualizado en función de sus características y de la variedad de uva cultivada: tempranillo, garnacha, graciano, merlot, syrah, cabernet sauvignon y petit verdot tintas, y chardonnay, sauvignon blanc y macabeo blancas.
El proyecto actual se gestó en el año 2000 y tiene un carácter global que va mucho más allá de la mera elaboración de vinos de calidad, al incluir no sólo un viñedo propio y una magnífica bodega de elaboración y crianza, sino que se prolonga en el terreno del enoturismo, con un restaurante y un hotel de lujo. A escasos metros del río Guadiana, cuenta entre sus fantásticas instalaciones con una piscina entre antiguas murallas de adobe y encinetes y más de 7.000 m2 de jardín, que se completarán con pistas de pádel, tenis y un pequeño spa. En el restaurante, al frente de cuya cocina se encuentra el chef José Alfonso Merlo, se puede paladear cocina de mercado, con productos de temporada.
Atractivos Turísticos de la Ruta

Visitar en Almagro su Plaza Mayor, el Corral de Comedias, el Palacio de los Fúcares, sus iglesias y conventos, en especial el Convento de la Asunción de Calatrava y el de Santa Catalina. Además, el Museo del Vino en Valdepeñas, sin olvidar la cercana ciudad ibérica hallada en el Cerro de las Cabezas. Disfrutar de la representación de las obras de teatro clásico del Festival Internacional de Almagro como lo hicieron los habitantes del siglo XVII desde su típico patio, de un paseo en plena naturaleza por los puentes de madera que cruzan las Tablas de Daimiel, o de una charla en torno al vino en Valdepeñas.
PARA MÁS INFORMACIÓN SOBRE ENOTURISMO EN CASTILLA-LA MANCHA:
DIVINUM VITAE
Pol. Ind. Sepes - Centro de Empresas
C/ Herreros s/n Oficina 7
13.250 Daimiel (Ciudad Real)902 33 84 66
info@enoturismocastillalamancha.com


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